طريقة تحضير: شوربة الفطر و الذرة

[الكحيلة]

http://www.al3bdan.com/vb/uploaded/40_1249905767.jpg

المقادير
علبة فطر شرائح
علبة ذرة
6 كوب ماء
2 مكعب مرق ماجي
نصف كوب طحين
علبة قشطة او علبة حليب ابو قوس
كزبرة للتزيين



الطريقة
- اخلطي مقدار كوب ماء مع الطحين جيداً حتى يتجانس و تختفي الكتل .
- ضعي الماء المتبقي في قدر , اضيفي مكعبات المرق و دعيه حتى يسخن.
- اغسلي الفطر جيداً ثم اضيفيه للمرق .
- اضيفي بعد ذلك الذرة و دعي الشوربة على نار خفيفة .
- عندما تبدأ الشوربة بالغليان اضيفي خليط الطحين مع استمرار التقليب حتى تلاحظي أن الشوربة بدأت تسمك .
- اضيفي القشطة او الحليب و قلبي قليلاً ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم و زينيها بالكزبرة حسب الرغبة .

[عبداني]

هذي حلاتها في رمضان عاد :)


مشكوره ع الشوربه يالكحيلة


تقبلي التقدير والتحيه

[أبوراكان]

خوووش شوربه

مشكوره الكحيله