طريقة عمل اصابع زينب

[شيهانه]

اتمنى هالطبق يرضي ذائقتكم


المقادير

6 اكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي
*الطريقة:
_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق و يحركوا جيدا مع بعض
\\
http://zffat.com/up/upfiles/cvZ71317.bmp (http://zffat.com/up/)

ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت
\\
http://zffat.com/up/upfiles/m9871317.bmp (http://zffat.com/up/)

_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق\\
http://zffat.com/up/upfiles/Cx171317.bmp (http://zffat.com/up/)

ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات\\
http://zffat.com/up/upfiles/QLD71317.bmp (http://zffat.com/up/)
و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه\\
http://zffat.com/up/upfiles/99R71317.bmp (http://zffat.com/up/)
حركيها من اعلي اللي اسفل من جميع النواحي
وتصبح هكذا\\
http://zffat.com/up/upfiles/wcz71604.bmp (http://zffat.com/up/)
و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي\\
http://zffat.com/up/upfiles/JZK71604.bmp (http://zffat.com/up/)

ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_نغمرها بالقطر هكذا\\
http://zffat.com/up/upfiles/N4H71604.bmp (http://zffat.com/up/)
_و ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة

http://zffat.com/up/upfiles/DuR71604.bmp (http://zffat.com/up/)
صحه وعافيه

**اميــــــرة**

[عبداني]

صراحه زينب عليها خووووش اصاااابع :) مبين انها متربيه على العز والدلال



مشكوره اميره على الطبخه


في أمان الله

[شيهانه]

ههههههههههههههههههههههه



ضحكت من قلب على كلامك خيوووو




//





يسلموووو على التواجد الجميل اخوي عبداني








//













تحيااااااااااااااااتي ..

[أبوراكان]

خوووش اصابع لزينب

تسلمين اميره

على الموضوع الحلو

تقبلي مروري